Du willst wissen, was du in dem Lehrberuf Bäcker / Bäckerin verdienst? Schau dir die Übersicht zum Lehrlingseinkommen (ehemals Lehrlingsentschädigung) und auch die Infos zum Einstiegsgehalt an, das du nach Abschluss der Lehre bekommen wirst.

Lehrlingseinkommen Bäcker / Bäckerin

Während deiner Lehre erhältst du ein Lehrlingseinkommen. Jedes Monat wirst du im Lehrberuf Bäcker / Bäckerin durchschnittlich dieses Einkommen brutto erhalten:

1. Lehrjahr
€ 772
2. Lehrjahr
€ 987
3. Lehrjahr
€ 1.414

Die Höhe deines Lehrlingseinkommens hängt davon ab, in welcher Branche du tätig bist und welcher Kollektivvertrag für dich gilt. Die Angaben hier sind Durchschnittswerte. Dein monatliches Einkommen kann darunter, aber auch darüber liegen.

Quelle: Die Angaben sind durchschnittliche Angaben der Kollektivverträge verschiedener Branchen aus dem Gehaltskompass des AMS bzw. dem Berufslexikon des AMS; Stand: Frühjahr 2025

Gehalt als ausgelernter Bäcker bzw. ausgelernte Bäckerin

Nach Abschluss der Lehre kannst du als Bäcker bzw. Bäckerin mit einem Einstiegsgehalt von durchschnittlich ca. € 1.985,00 brutto pro Monat rechnen.